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自家製酵母のパン教室 カレーバケット [自家製酵母のパン作り]

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自家製酵母のパン教室 Espoir3n
カレーバケットです。


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ランチプレートにカットした
焼き立てバケットを載せて
美味しく頂きます。


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彩りキレイなサイドディッシュも
楽しみなのです。



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教室でコネ手持ち帰った生地は
自宅で焼き上げます。



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カレー風味の生地も美味しいけど
たっぷり入ってるウインナーと
トロけたチーズがちょっと焦げて
とっても美味しくできました。

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nachic さんのお菓子教室 エッグタルト [お菓子作り]

nachic さんのお菓子教室
4月のメニューは、
エッグタルトと桃色トルテ


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エッグタルトってこうやって作るのね
なるほど~って感じでした。


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たっぷり卵液を入れて焼くと
見事に膨らみます!


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桃色トルテは、女子力満載
可愛いピンクは、ラズベリー味
でも可愛いだけじゃなくて
本格的な美味しさです。


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たっぷりバタークリームを塗ってから
ピンク色のアーモンドクランチで
お化粧します。

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美味しいランチを頂いてから
お楽しみの試食タイムです。



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中はクリームの3段重ね
甘酸っぱいラズベリーがアクセント
ホロホロっとした食感で
優しい美味しさ
つい食べ過ぎちゃいます(^^;)



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荒熱の取れたエッグタルトは
ぺしゃんと凹んで
見慣れた姿に変わりました。
プリンのタルトって感じです。
美味し~い♪



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きれいにラッピングして
nachic さんが用意してくれた
ぴったりサイズの箱に入れて
お持ち帰りできます。

nachicさん、ありがとうございました。
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